КАК ЭФФЕКТИВНЕЕ ВСЕГО ПОЛУЧАТЬ ВИТАМИНЫ
Как эффективнее всего получать витамины
Витамины — это вещества, которые организм использует для роста и развития. Витаминов много: А, К, Е, группа В, С и так далее. Все они помогают выполнять определенные функции, например витамин C используется для синтеза коллагена, из которого состоят кости, а его недостаток может приводить к усталости и раздражительности.
Переизбыток тоже вреден. Если того же витамина С будет слишком много, у человека может начаться тошнота и диарея. Но добиться переизбытка некоторых витаминов очень сложно.
Организм получает витамины из еды, а потом использует в зависимости от их вида. Существуют водо- и жирорастворимые витамины.
Избыток жирорастворимых витаминов организм хранит в печени и жировой ткани. Это витамины A, D, E и K.
Так как основной источник витаминов — пища, для их правильного количества нужна сбалансированная диета.
Норма витаминов зависит от возраста и пола.
витамин А — 900 микрограмм для мужчин и 800 для женщин;
витамин B — у каждой разновидности витамина своя норма, например Витамина В1 нужно 1,5 миллиграмма;
витамин C — 100 микрограмм для взрослых и от 30 до 90 для детей;
витамин D — 15 микрограмм;
витамин E — 15 микрограмм;
витамин K — 120 микрограмм.
Чтобы получать витамины из еды, не нужно искать конкретные «суперфуды», экзотические продукты или что-то особенное. Все нужные витамины содержатся в самых обычных продуктах из магазина рядом с домом:
Витамин А
Рыбий жир, яйца, сливочное масло, творог, сметана, морковь, тыква, шпинат
Витамин В
Цельнозерновой хлеб, крупы, мясо, печень, рыба, бобовые, яйца
Витамин С
Шиповник, сладкий перец, смородина, капуста, помидоры
Витамин D
Жирные сорта рыб, рыбий жир, яйца
Витамин Е
Растительные масла, семена, орехи
Витамин К
Зеленые овощи, яблоки, лук, горошек
Для получения дневной нормы много не нужно. Например, дневная норма витамина A — это одна морковка. Для витамина C — около 1,5–2 апельсинов.
Обычному человеку не нужны дополнительные добавки с витаминами — он получает достаточно из пищи. Но есть люди, которым они нужны.
Например, беременным рекомендуют принимать добавку с фолиевой кислотой, которую они должны будут принимать до 12-й недели беременности.
Веганам и вегетарианцам лучше принимать добавку с B12 и другими витаминами группы B, так как в их рационе его недостаточно.
Добавку с витамином D3 зимой и осенью стоит употреблять людям, которые живут в местах с низкой солнечностью. Ежедневно примерно 10 микрограмм.
Если вы хотите принимать добавки, то стоит обсудить это с доктором.
