icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Бурятское время
15:09
Понедельник, 22 Декабря
Рекламный баннер 990x90px top

Команда Баргузинского района приняла участие в слёте-конкурсе для будущих аграриев и животноводов

10:15 01.07.2023 16+
Команда Баргузинского района приняла участие в слёте-конкурсе для будущих аграриев и животноводов

Слёт проходил в стенах Бурятской ГСХА

В мероприятии участвуют 10 команд из районов и столицы республики из школ из Баргузинского, Джидинского, Закаменского, Кабанского и Курумканского, а также Кяхтинского, Мухоршибирского, Селенгинского и Тункинского районов и города Улан-Удэ, выступающих пилотными площадками по развитию агроклассов.

Технологический факультет стал площадкой для номинации «Технология». В жюри вошли преподаватели факультета - Туяна Цырендашиевна Дагбаева и Елена Георгиевна Семёнова.

В теоретической части ребята отвечали на тестовые вопросы и билеты.

А в практической части (и самой вкусной ) ребята выпекали кондитерские изделия - рогалики из песочного теста с мармеладом по заданной рецептуре и технологии.

Жюри оценивали изделия по внешнему виду, размеру изделий и вкусу, ответам на дополнительные вопросы.

Все участники справились с заданием, попутно участвуя в процессе изготовления хлеба и конечно, дегустации горячего свежевыпеченного хлеба.



4945

Оставить сообщение: