Фермеры Саяна Жамбалова и Василий Хамируев из Хоринского района недавно приобрели 70 голов высокопродуктивного голштинского скота для своей молочной фермы. В Бурятии таких хозяйств, специализирующихся на разведении голштинов, немного: это ООО Рубин в Кабанском районе, КФХ Баранов в Джидинском районе, КФХ Белецкий в Заиграевском районе и ОПХ Байкальское в Кабанском районе.
На сегодняшний день в хозяйстве супругов уже отелилось около 20 коров. Фермеры поделились первыми впечатлениями и сложностями, с которыми им пришлось столкнуться.
По словам Саяны Жамбаловой, голштинская порода требует особого внимания:
Они очень прихотливые. Нужно больше ухода, более качественная кормовая база. Слабое место копыта: после отела коровы часто хромают. Бывает нехватка кальция, приходится прокапывать и отпаивать энергетиками. Не сравнить с нашей местной симментальской породой та более крепкая, не требует столько внимания. Зато телята у голштинов рождаются крупными, под 50 кг, тогда как у местных пород 20-30 кг. И надои очень хорошие, даже сейчас, в период раздоя, когда коровы еще не вышли на максимальную продуктивность.
Фермеры осваивают новые методы ухода: научились ставить капельницы, обрабатывать копыта.
Сначала возили ветеринара, но муж освоил эти процедуры сам. Конечно, помощники рядом поддерживают. Еще одна проблема частые маститы, поэтому следим за гигиеной дойки особенно тщательно, отмечает Саяна.
Специалисты Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии подтверждают, что голштинская порода действительно отличается высокой продуктивностью, но требует особых условий содержания:
Голштины - это порода интенсивного типа. Их экстерьер отражает направленность на максимальную молочную продуктивность. Худощавость и выраженность костяка - не недостаток, а особенность породы. Однако это требует особых условий содержания: идеально сбалансированного рациона с повышенным содержанием протеина и минералов, регулярного мониторинга здоровья, поддержания оптимального микроклимата в коровнике. Не менее важна профилактика маститов строгое соблюдение гигиены доения и использование качественных подстилок. После отела коровам требуется энергетическая поддержка введение витаминных комплексов и специальных энергетиков для восстановления", поясняет Елена Лхамаева заместитель начальника отдела животноводства Минсельхозпрода Бурятии.
Супруги Жамбалова и Хамируев намерены создать для своих голштинов максимально комфортные условия. В ближайших планах обустройство просторной выгульной площадки и установка системы микроклимата в коровнике, чтобы регулировать температуру и влажность.
Мы понимаем, что эти коровы наше будущее. Чем лучше условия, тем выше отдача. Будем развиваться, перенимать опыт других хозяйств и, надеюсь, выйдем на стабильно высокие надои, делится Саяна.
Разведение голштинской породы это вызов для фермеров, но при грамотном подходе оно приносит отличные результаты. Опыт таких хозяйств, как у Саяны и Василия, показывает, что даже в условиях Бурятии можно успешно работать с высокопродуктивным скотом, в соответствии с реализацией инициированного Президентом В.В. Путиным нацпроекта Технологическое обеспечение продовольственной безопасности.
Перепечатка материалов – с разрешения редакции. Мнения авторов и редакции могут не совпадать.
Все рекламируемые товары и услуги подлежат сертификации и лицензированию.За достоверность рекламы ответственность несёт рекламодатель.
E-mail: info@baikal-ogni.ru
Оставить сообщение: